学生餐服务企业全员培训的通知
各学生餐服务企业：
为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《校园配餐服务企业管理指南》《北京市中小学校食堂管理办法》等相关法规标准要求，严格执行学生餐从业人员 “先培训、后上岗” 制度，进一步提升首都学生餐行业全体从业人员的专业素养、业务能力及食品安全管控水平，切实筑牢学生餐安全防线，保障首都广大学生安全与营养，北京学生营养餐协会组织学生餐服务企业从业人员全员培训，现将有关事项通知如下：
01培训对象
北京学生餐服务企业全体从业人员。
02培训时间与方式
培训时间：2026年3月2日开始
培训方式：线上培训
03培训内容
培训内容包括：法律法规、职业素养、食品安全、食物营养及技能实操等全流程专业课程，培训总时长为40学时。
04培训费用
会员单位：免费参训，如取《学生餐从业人员培训合格证书》仅收制作工本费100元/人；
非会员单位：培训费298元/人（含《学生餐从业人员培训合格证书》制作工本费）。
05培训实施与考核
实施流程：报名缴费 ➡ 平台课程开通 ➡ 手机登录学习 ➡ 考试合格 ➡ 打印证书 ➡ 证书自取或邮寄。
考核要求：参加培训人员须完成全部学时学习，线上考试≥90分即为合格。
证书发放：考核通过者由协会统一颁发《学生餐从业人员培训合格证书》，作为从业人员上岗的重要依据；考核未通过人员可参加补考。
06其他事项
鉴于行业人员流动性较大，请各单位高度重视，确保所有员工持证上岗。报名时需提交1寸白底或蓝底电子照片。报名缴费完成后，线上培训课程将在3个工作日内开通；全员考试通过后10个工作日内出证书，建议各参训单位指定专人统筹负责，做好人员组织、学习督促及进度跟踪工作。
07联系方式
联系人：张老师
咨询电话：13910612109
邮箱：bjxsyyc@126.com
